Avete mai pensato che anche il bbq possa seguire i trend della formazione 2.0, ovvero che possa essere insegnato on-line? Se non ci avete ancora pensato, oltre agli eoni di video presenti in rete, dovete sapere che ci sono anche delle vere e proprie “classi” on line.
Category: BBQ world
Leo’s perfect bites – Kansas City day 2
Seconda puntata dei perfect bites di Leo in quel di Kansas City; stavolta ci fa “assaggiare” il bbq di Q39 e GATES.
Leo’s perfect bites – Kansas City day 1
Perfect bites è la nostra nuova rubrica riservata a chi ha assaggiato il meglio del bbq in giro per il mondo. Partiamo da Leonardo Pucci Bianchi e il suo racconto di Kansas City.
Kansas city è una di quelle città per le quali vorresti davvero avere le scarpette rosse di Dorothy del mago di Oz per ritrovarti lì ogni volta che vuoi. Che poi a guardar bene, a differenza delle aspettative, Kansas City non è la capitale del Kansas…non è nemmeno nel Kansas se è per questo, e rimanendo in tema di paradossi, il barbecue qui non è nulla di straordinario…è la quotidiana normalità.
Beer Park Festival – buona la prima!
Hai presente quando vai ad un evento pubblico e ti saltano all’occhio tutte le cose che non vanno? Ecco, non è il caso del Beer Park Fest – che ha appena concluso la sua terza edizione al Parco dell’Aniene – dove fila tutto liscio.
IBC2016 – Lights off
Quando si conclude un barbecue contest sembra un po’ come dopo le elezioni: nessuno ha perso. E in effetti è un po’ così.
SPQR Grillers Rome Map
Tutto quello che ci piace a Roma; su una comoda cartina cliccabile.
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Links utili
Una serie di link – selected by SPQR Grillers – che possono sempre tornare utili ad un appassionato di bbq
Competition BBQ Masterclass – Episode 1
Avete presente quelle pubblicità in cui il tizio di turno, di ritorno da una splendida vacanza in crociera va in depressione? Beh era più o meno l’aria che si respirava verso le 15 di Domenica 6 Marzo. Corso finito, tutti a casa.
W.E.S.T. – a KCBS Competition in the Alps
Abbiamo raccontato a www.storyque.com l’avvincente gara di Extreme Barbecue che si è tenuta a Gennaio a Val di Thures!
W.E.S.T. 2016 by images
Qualche immagine dal W.E.S.T. 2016 che si è tenuto lo scorso weekend in Val di Tures.